So sánh gel năng lượng: SiS Beta Fuel vs Go Isotonic

Thành phần dinh dưỡng của gel năng lượng SiS Go và SiS Beta Fuel

Trước khi đi sâu vào các khía cạnh, chúng ta hãy cùng nhìn vào các con số. Dưới đây là bảng so sánh thành phần dinh dưỡng của hai loại gel năng lượng:

Có hai điểm khác biệt chính giữa gel năng lượng SIS Go vs SIS Beta Fuel.

Hàm lượng calo và carbohydrate: Beta Fuel cung cấp tới 158 calo và 40g carbs, gấp đôi so với Go Isotonic - 87 calo và 22g carbs (điều thú vị là thành phần của SIS Go chỉ có vỏn vẹn 0,6g đường). Hơn nữa, nguồn cung cấp carbs chính của Go là Maltodextrin, còn Beta Fuel dùng cả Maltodextrin và Fructose theo tỷ lệ Glucose-Fructose 1:0,8.

Go là một loại gel năng lượng đẳng trương, còn Beta Fuel thì không. Gel đẳng trương có nghĩa là nó có cùng nồng độ với các tế bào bên trong cơ thể bạn; do đó, không cần đến khâu thẩm thấu của nước khi xử lý, hấp thụ gel. Cụ thể hơn, công thức đẳng trương của SiS cho phép gel “thoát ra” khỏi dạ dày một cách nhanh chóng mà không cần hút thêm chất lỏng vào dạ dày để pha loãng gel, nhờ vậy mà có khả năng cung cấp năng lượng nhanh chóng. SiS tuyên bố rằng, bạn có thể tiêu thụ sản phẩm gel năng lượng của họ mà không cần phải uống thêm nước hay bất kỳ loại chất lỏng nào, qua đó giảm nguy cơ bị đầy hơi do uống quá nhiều.

Hương vị và tính nhất quán của gel năng lượng SiS Go và SiS Beta Fuel

Cả hai loại gel năng lượng này đều có vị khá ngon, không chỉ đơn thuần dừng lại ở mức dễ chấp nhận. Tuy nhiên, do chứa nhiều đường hơn, Beta Fuel sẽ sở hữu kết cấu đặc hơn.

Mặt khác, với hàm lượng nước cao hơn và đặc tính đẳng trương, dòng Go lại mang hương vị nhẹ nhàng và ít ngọt hơn. Hơn nữa, gel năng lượng Go còn có tới tận chín hương vị, trong khi Beta Fuel chỉ có hai. Tôi đã thử tất cả và cho rằng hương chanh chanh (Lemon Lime) là ngon nhất đối với Go, còn hương cam (Orange) là ngon nhất đối với Beta Fuel.

Nhìn chung về hương vị, Go đã chiếm ưu thế!

Bao bì và cách đóng gói

Cả hai loại gel năng lượng này đều có kích thước bao bì giống nhau là 16 x 4.5cm. SiS Beta Fuel có nhỉnh hơn một chút về chiều cao, nhưng không đáng kể đến mức ảnh hưởng đến việc bạn cất giữ sản phẩm để mang theo. Cả hai cũng có thiết kế mở giống nhau, xé dễ dàng và tạo cảm giác sử dụng dễ dàng.

Trong lần thử nghiệm từng loại trước đây, tôi đã lầm tưởng rằng chất liệu giấy gói của Beta Fuel dày hơn. Nhưng sau khi đặt chúng lại với nhau, cả Go và Beta Fuel đều cho trải nghiệm tương tự khi chạm vào.

Bạn sẽ phù hợp hơn với loại gel năng lượng nào?

Thông thường, chúng ta được khuyên rằng nên tiêu thụ 1g carbohydrate trên mỗi 1kg trọng lượng cơ thể mỗi giờ. Ví dụ, một vận động viên 70kg nên nạp khoảng 70g carbohydrate mỗi giờ. Các nghiên cứu gần đây cho thấy con người có thể hấp thụ tới 90-120 g carbohydrate mỗi giờ để đạt hiệu suất vận động tối đa. Tuy nhiên, trên thực tế thì không đơn giản như vậy.

Gel năng lượng về cơ bản là nước đường cô đặc, thứ mà bạn không thường xuyên đưa vào hệ tiêu hóa. Do đó việc nạp quá nhiều carbohydrate và đường một cách quá nhanh có thể khiến dạ dày gặp tình trạng quá tải, gây khó chịu cho đường tiêu hóa khi bạn cần hoạt động thể thao. Sau đây, tôi sẽ liệt kê đầy đủ tất cả những gì bạn cần biết về sự ảnh hưởng cả hai loại gel năng lượng lên hệ thống tiêu hóa. Cũng giống như chân, tim, phổi và dạ dày cũng cần được rèn luyện để hoạt động hiệu quả nhất.

SiS Go với tính đẳng trương và hàm lượng carbohydrate thấp hơn, được thiết kế “thân thiện” với dạ dày sẽ là lựa chọn tốt hơn nếu bạn là một người mới chạy bộ sử dụng gel năng lượng hoặc có dạ dày nhạy cảm.

Phía bên kia chiến tuyến, mỗi gói gel năng lượng của SiS Beta Fuel chứa tới 40g carbohydrate. Đây là một con số lớn! Nó được tạo ra để giúp các vận động viên có thể nhanh chóng nạp năng lượng một cách đầy đủ. Nếu dạ dày của bạn đã quen với lượng đường lớn, Beta Fuel sẽ chính là nguồn năng lượng "siêu cấp" để tiếp thêm cho bạn trong quá trình tập luyện.

Nhưng hãy nhớ rằng, nghiên cứu mới nhất nói rằng bạn có thể tiêu thụ 120g carbohydrate mỗi giờ không đồng nghĩa là bạn có thể làm điều đó ngay lập tức. Thay vào đó, bạn sẽ cần phải "luyện tập" để xây dựng khả năng dung nạp này theo thời gian.

Hiệu suất của từng loại gel và thời gian chuyển hóa của chúng

Thời gian chuyển hóa từ miệng đến các cơ của Beta Fuel có vẻ vượt trội hơn. Với hàm lượng đường cao hơn nhiều, việc đường huyết tăng đột biến không là có gì đáng ngạc nhiên. Tuy nhiên, cái gì lên được thì cũng sẽ xuống được. Việc đường huyết lên cao và xuống thấp một cách đột ngột có thể ảnh hưởng đến hiệu suất chạy bộ của bạn.

Ngược lại, Go sẽ mang lại một trải nghiệm ổn định hơn. Tôi chưa bao giờ có cảm giác "tăng lực" này trước đây, điều mà tôi từng nghĩ là mang tính tiêu cực. Nhưng giờ, tôi đã học cách trân trọng các loại chất dinh dưỡng thể thao không làm tăng đột biến mức đường huyết của mình.

Tính tiện lợi khi sử dụng

Bao bì của gel năng lượng SiS khá lớn. Hãy đảm bảo chúng đựng vừa với túi đồ của bạn, chẳng hạn như túi quần short và các ngăn khác nhau của vest chạy bộ và balo.

Với dung tích 60ml, SiS Go không cung cấp nhiều calo và carbohydrate, nghĩa là bạn sẽ phải mang nhiều gói hơn để có được lượng năng lượng tương tự như Beta Fuel đem lại. Mặt khác, Beta Fuel lại chứa nhiều năng lượng hơn. Chỉ với hai gói, bạn đã có thể cung cấp cho mình hơn 300 calo và 80g carbohydrate.

Con số 60ml có thể sẽ là quá lớn để uống cùng một lúc đối với một sản phẩm dưới dạng siro sệt. Đây là một mẹo, hãy mở gói gel năng lượng và uống một ngụm (khoảng ¼ hoặc ⅓ gói). Sau đó, bạn có thể chạy một đoạn ngắn để đợi ngấm trước khi uống tiếp. 

Lưu ý: Hãy tiêu thụ toàn bộ gói gel trong khoảng 2-5 phút để tránh gây căng thẳng cho hệ tiêu hóa của bạn.

Kết luận

Nếu hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh và thường xuyên phải tham gia các buổi chạy kéo dài hơn 2 tiếng, SiS Beta Fuel sẽ là lựa chọn hàng đầu. Mỗi gói gel năng lượng này cung cấp nhiều calo và carbohydrate hơn, giúp giảm bớt gánh nặng về trọng lượng trong các buổi chạy dài. Beta Fuel cũng chứa hỗn hợp Glucose và Fructose, được nghiên cứu chứng minh hiệu quả hơn trong việc bổ sung Glycogen.

Tuy nhiên, nếu bạn thuộc tuýp người dạ dày yếu hoặc chỉ tham gia các buổi chạy ngắn và không muốn mang theo nước, SiS Go Isotonic sẽ phù hợp hơn. Nhược điểm duy nhất của loại gel năng lượng này là tỷ lệ thể tích/carbohydrate thấp. Do đó nếu có nhu cầu sử dụng Go trong các buổi chạy/đạp xe đường dài, bạn sẽ cần mang theo nhiều gel hơn.

Về hương vị và kết cấu, dòng Go sẽ đem tới một trải nghiệm nhẹ nhàng, dễ chịu và đa dạng. Chúng tôi thấy nó khá lý tưởng cho các buổi chạy dưới điều kiện thời tiết nóng bức. Nhưng nhìn chung, cả hai loại gel năng lượng này đều khá ngon miệng, nằm trong số những gel ngon mà chúng tôi đã từng thử nghiệm.